嗜睡可以吃榛子吗？
榛子这种小坚果藏着不少实在的好处。它本身自带一股淡淡的甜香，吃起来脆生生的，很多人没事就喜欢抓一把当零嘴。其实它不只是口感好，里面还藏着不少对身体有帮助的成分。比如它含有的某种成分对皮肤挺友好，能让皮肤看起来更有光泽，尤其冬天干燥的时候，吃点榛子或许比涂厚重的护肤品更实在。另外它里面的某种元素对头发也有好处，经常掉头发的人可以试试把它当日常小零食，说不定能慢慢改善。
除了直接吃，榛子还能和很多食物搭着吃。早上泡燕麦粥的时候撒一把，或者打豆浆时放几颗，味道会更香浓。喜欢烘焙的人可以用它代替部分面粉，做出来的饼干或蛋糕会多一层坚果的香气。不过要注意别吃太多，毕竟它热量不低，每天抓一小把就够了。另外买的时候尽量选原味的，避免加了糖或盐的加工款，这样既健康又能尝到最本真的味道。
还有个容易被忽略的点是榛子的保存。很多人买回来直接放桌上，时间久了容易受潮变软。其实用密封罐装好，放在阴凉干燥的地方，或者放冰箱冷藏，能保存更久。如果发现表皮有点发黑，可能是氧化了，剥开看看里面的果仁如果还是黄色就没问题。平时做饭时，可以把榛子仁切碎撒在沙拉或酸奶上，既增加口感又补充营养，比吃那些添加了各种添加剂的零食强多了。
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